Coloque num liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o açúcar e o fubá. Bata até que tudo esteja bem misturado. Acrescente a farinha e bata mais um pouco. Por último, coloque o fermento em pó e mexa levemente, sem bater.
Despeje a mistura numa forma já untada com manteiga e farinha e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente trinta minutos.
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